Huiles et terroir à l’honneur
Un nouveau rendez-vous printanier s’installe à Château-Thierry. Le Festival de l’Agriculture, de la Viticulture et de l’Alimentation proposera trois jours de découvertes, de dégustations et de rencontres autour des richesses du territoire.
La Communauté d’Agglomération de la région de Château-Thierry annonce la tenue du tout premier Festival de l’Agriculture, de la Viticulture et de l’Alimentation, du 22 au 24 mai 2025 à l’Aiguillage, son siège communautaire.
Ce nouveau rendez-vous printanier s’inscrit dans la dynamique du Projet alimentaire territorial (PAT) et se veut une vitrine vivante des savoir-faire ruraux, tout en répondant aux enjeux contemporains liés à l’alimentation et à l’environnement. Cette première édition mettra en lumière la filière des huiles végétales, à travers les cultures emblématiques du sud de l’Aisne comme le colza, le tournesol ou encore le lin. Alimentaires, cosmétiques, énergétiques : les usages de ces huiles sont multiples et leur transformation sera déclinée dans une série d’ateliers pédagogiques, démonstrations et dégustations.
L’entreprise Terre Oléo Pro proposera notamment un stand interactif retraçant le parcours de la graine jusqu’à sa valorisation finale.
En complément, un important programme d’animations est prévu pour les jeunes générations : parcours scolaires dès le jeudi, jeux pédagogiques, ateliers et découvertes sont au programme pour quelque 600 élèves déjà inscrits.
Ce nouveau temps fort est né d’une volonté de valoriser plus largement le tissu agricole et viticole local, en s’appuyant sur une mobilisation des partenaires du territoire, dont la Communauté de Communes du Canton de Charly-sur-Marne (C4) et le Comice agricole et viticole du Sud de l’Aisne. Il prend ainsi le relais, sans le revendiquer, de la traditionnelle foire de printemps, organisée par le Comité d’organisation des foires et salons (Cofosa) aujourd’hui en sommeil. Une manifestation historique qui, après avoir attiré pendant des années un large public autour de stands très divers, avait fini par s’essouffler, ne mettant plus vraiment en valeur les acteurs agricoles du territoire. Cette disparition laisse la place à un format repensé, ancré dans l’actualité et tourné vers l’avenir.
Outre la filière oléagineuse, les visiteurs pourront découvrir un marché de producteurs locaux, une exposition de matériel agricole ancien et contemporain, des animaux, des démonstrations viticoles et des animations pour tous les âges. Des ateliers de dégustation seront proposés, notamment autour du Champagne, animés par le Syndicat Général des Vignerons.
Une buvette tenue par les Jeunes Agriculteurs de l’Aisne et une petite restauration assurée par le Comité des fêtes d’Étampes-sur-Marne compléteront l’offre.
Deux soirées viendront ponctuer le week-end : une nocturne musicale le vendredi soir, et un concert du groupe DNVR le samedi pour une ambiance festive et conviviale.
Ce festival a été rendu possible grâce au soutien du programme européen LEADER, qui accompagne les initiatives rurales structurantes. Il bénéficie aussi d’un financement de la Région,
avec pour objectif d’ancrer durablement cet événement dans le paysage local. Le programme complet sera bientôt accessible en ligne sur le site de la CARCT.
Ce rendez-vous est bien plus qu’un événement de printemps : c’est un manifeste pour une ruralité fière de ses ressources, tournée vers l’avenir et rassemblée autour d’un terroir à faire découvrir.
No Comment